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拥有两千年历史的桑葚,为什么会被誉为“民间圣果”?

椹树下2年前 (2023-06-02)新闻资讯10370

小满时节,麦香与葚酒相伴,温暖人心的初夏之美。随着小满的到来,麦田的麦子已经变得饱满,颜色也变成了金黄色。无尽的麦田看起来就像一片金色海洋,令人陶醉。俗话说,“小满三天竿子响”,这正是麦黄时节和桑葚成熟时节。此时,麦香和葚甜结合在一起,随着微风拂过,让人感到心旷神怡,清爽宜人。

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桑葚自古就是文人墨客笔下的尤物。古人曾创作出无数描写桑葚的诗句,如欧阳修的“黄栗留鸣桑葚美,紫樱桃熟麦风凉”,陆游的“桑葚熟似紫,水鸟时遗音”,以及其他优美的诗句。桑葚的颜色多样,从浅青绿色到淡白色、朱红色、紫色,甚至还有花色的葚子。桑葚富含活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养价值很高。桑葚被誉为“民间圣果”,具有多种功效,如延缓衰老、养颜美容、生津止渴、促进消化等。此外,桑葚还可鲜食、晒制干果、制茶,桑叶用于养蚕,桑木还具有多种用途。

来自中国椹果之乡桑葚酒,品味不一样的生活。夏津县黄河故道森林公园拥有中国规模最大的古桑树群,也因此被誉为中国葚果之乡。每年桑葚成熟季节期间,都会举行盛大的采摘节,吸引众多观光、游园、品尝、采摘者前来。桑葚始终扮演着重要的角色,尤其是在椹树下生物科技有限公司生产的桑葚酒中。公司的酿酒师以最优质的桑葚为原料,经过仔细的酿造过程,酿制出口感爽滑、口感醇香的桑葚酒。它不仅具有丰富的营养价值,还有一种独特的风味和口感,在度假或晚宴上享用,会带来一种不同寻常的体验。


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